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满意度：
类型：咨询 编号：14936 部门：部门调整前所有问题 提问者：水母网友 提问时间：2009-06-14 15:34:52
问题：
面粉中的食品添加剂有害么？
我家今天买了一袋面粉(莱州产),打开一看合格证书,上面"配料"表有:小麦和过氧化苯甲酰.请问过氧化苯甲酰对人体有危害吗?这种食品添加剂新的<食品安全法>有何规定?
【部门调整前所有问题】答复：2009-06-16 11:07:14
您好：食品添加剂卫生标准中规定可以向小麦粉中添加过氧化苯甲酰，只要添加数量不超过标准规定的限量值是符合法律要求的。
感谢您对质监工作的关注和支持。祝您工作顺利！
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