和其正凉茶被曝窜改生产日期垃圾_烟台民意通

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类型：投诉编号：55904 部门：部门调整前所有问题提问者：水母网友提问时间：2013-09-04 15:30:57

问题： 和其正凉茶被曝窜改生产日期垃圾

公开资料显示，近一年来，和其正质量安全事件不断。在今年5月，和其正一度爆出4起质量安全事件，影响了消费者的信心，也影响了销售。

　　上海闸北区的一位饮料经销商告诉记者，在2010年时的凉茶消费旺季，和其正一个月可以销售500箱左右，而今年夏天，一个月连100箱都卖不出。

　　中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，这几年我国凉茶市场在饮料市场中的份额不断上升。2011年我国凉茶市场销售额达到286亿元，今年预计将超过390亿元。而今年前三季度，凉茶市场每季度增速超过30%，市场发展潜力巨大，吸引了众多品牌相继参与。

　　梁铭宣分析，之所以饮料企业会窜改生产日期，主要是因为饮料在全国各地区的市场需求量不一致，企业对市场需求一旦估计错误，很容易导致饮料产生高库存。对于即将过期的饮料，如果召回，生产厂家将花费较多的财力、物力，若不召回，终端销售商会面临较大亏损，为了逐利，窜改生产日期遂成为了饮料企业的一种“止损”手段。

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